储存中药材，不要放冰箱

发布时间：2013-06-12 作者：本站浏览：178次

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很多人习惯于把名贵的中药材放在冰箱里，实际上药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。

所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可用一个干净的玻璃瓶，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入药材，再将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

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